图本章知识地图 + 山西中考考情
本章知识结构(一张图看懂):
燃烧三条件 ┬─ ① 物质是可燃物
├─ ② 与氧气(空气)接触
└─ ③ 温度达到着火点 → 三者同时满足,缺一不可
灭火三原理:破坏任一条件即可 —— 清除可燃物 / 隔绝氧气 / 降温到着火点以下
爆炸:可燃物在有限空间急剧燃烧 → 可燃气体、粉尘遇明火危险
化石燃料(不可再生):煤 → 干馏(化学变化);石油 → 分馏(物理变化);天然气 → CH4
清洁燃料:CH4 蓝色火焰、C2H5OH 可再生、H2 最清洁(只生成水)
贯穿思想:燃烧是剧烈的发光放热的氧化反应;控制燃烧 = 控制三条件中的某一个。
山西近 5 年怎么考(2021–2025)
| 考点 | 出现频率 | 题型与分值 | 难度 |
| 燃烧条件 / 灭火原理对应 | 每年必考 | 选择或小探究,2–3 分 | ★★(基础题,必须全拿) |
| 爆炸与安全图标 | 高频 | 选择,2 分 | ★(送分) |
| 化石燃料 + 环境问题 | 每年必考 | 填空,1–2 分 | ★★ |
| 甲烷 / 乙醇燃烧方程式 | 高频 | 填空 1 空,2 分 | ★★ |
| 新能源与氢能 | 中频 | 选择或填空,1–2 分 | ★ |
| 煤干馏 vs 石油分馏 | 中频(隔年考) | 选择,2 分 | ★★(易错) |
给中等生的话:这一章没有难题,全是"理解 + 记忆"的送分题。你要做的不是刷难题,而是把三条件、三原理、几个方程式刻进脑子。情境题再长,剥掉外壳就是"破坏了哪个燃烧条件"。这 5–7 分,闭眼都要拿到。
1燃烧的条件(三者缺一不可)
知识点 1.1 什么是燃烧——发光放热的剧烈氧化反应
讲透本源:燃烧不是"有火就叫燃烧",它的科学定义是——可燃物跟氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
注意三个关键词:发光(所以有火)、放热(所以能取暖做饭)、氧化反应(本质是物质与 O2 反应)。
铁生锈也是氧化反应,但它不发光、放热慢,叫缓慢氧化;燃烧是它的"剧烈版"。
燃烧 = 可燃物 + O2 + 温度达着火点 → 发光、放热、剧烈氧化
想一想:灯泡发光放热,它是燃烧吗?(答:不是!灯泡发光是电流做功,没有可燃物与氧气的氧化反应。判断燃烧一定要看"是不是化学变化"。)
知识点 1.2 燃烧三条件——控制变量法经典模型
讲透本源:物质要烧起来,必须同时满足三件事,少一件都烧不着:
① 物质本身是可燃物(石头、水不能烧;纸张、木材、汽油能烧);
② 与氧气(或空气)接触(真空里蜡烛烧不起来);
③ 温度达到可燃物的着火点(纸放在空气中不会自己烧,要去点它)。
着火点:可燃物开始燃烧所需的最低温度。它是物质本身的固有属性,跟密度、颜色一样,不能被"降低"——水能灭火,是把温度降到着火点以下,不是把着火点降低了。
★ 中等生最容易犯的错:把"用水灭火"说成"降低了可燃物的着火点"。错!着火点是物质固有属性,不能改变。正确说法是"使温度降到可燃物的着火点以下"。这一个字之差,中考选择题专门设坑。
【例 1.1·控制变量法】探究燃烧条件:烧杯中放热水(80℃),水中放白磷,铜片上各放一小块白磷和红磷。现象:铜片上白磷燃烧、红磷不燃、水中白磷不燃。为什么?
分析(对照实验,一组组比):
① 铜片上白磷 vs 红磷:都接触空气、都在铜片上(温度相同),只有"着火点"不同。白磷着火点 40℃,红磷 240℃。80℃ 达到白磷着火点、没达到红磷 → 说明燃烧需要温度达到着火点。
② 铜片上白磷 vs 水中白磷:都是白磷(着火点相同)、水温也是 80℃(温度够),差别只在"是否接触氧气"。水中白磷没接触 O2 → 说明燃烧需要氧气。
采分点:山西中考探究题就爱这么考——"设计对照实验,每组只变一个量"。答题模板:"对比 A 和 B,变量是 ___,所以说明 ___。"
【例 1.2·纸杯烧水】(2022 山西中考)点燃装有半杯水的纸杯,水面以下部分没有燃烧,主要原因是( )
A. 纸杯着火点变低 B. 温度低于着火点 C. 与氧气接触面太小 D. 纸杯不是可燃物
答案 B。纸杯是可燃物(D 错)、也接触空气(C 错)、着火点不会变(A 错)。水蒸发吸热,使水面以下纸杯的温度始终低于纸的着火点,三条件缺一,所以不燃烧。
采分点提醒:"着火点不能降低"这句话,在中考题里出现了不下 5 次。看到选项里写"降低着火点",直接排除。
2灭火的原理(破坏燃烧三条件之一即可)
知识点 2.1 三条灭火原理——和燃烧三条件一一对应
讲透本源:燃烧要三个条件同时满足,那灭火只要破坏其中任意一个就行。这叫"釜底抽薪"。
| 灭火原理 | 生活实例 | 破坏了哪个条件 |
| 清除 / 隔离可燃物 | 森林灭火砍出隔离带;关掉燃气阀门;"釜底抽薪" | 没有可燃物 |
| 隔绝氧气(空气) | 油锅盖锅盖;灯帽盖灭酒精灯;CO2 灭火器;沙土盖火;档案室灭火 | 没有氧气 |
| 降温到着火点以下 | 用水浇灭一般木材、棉布火;吹灭蜡烛;高压水枪 | 温度不够 |
想一想:① 吹灭蜡烛,是哪个原理?(答:气流带走热量,降温到着火点以下。)② 用扇子扇炉火越扇越旺,为什么?(答:炉火热量大,扇风没把温度降下来,反而补充了氧气——所以"扇蜡烛灭、扇炉火旺"。)
知识点 2.2 不同火灾怎么灭——选择题高频陷阱
★ 三个"不能用水":
① 油锅起火——不能用水!油浮在水面上会随水扩散,火越烧越大。应盖锅盖或放青菜降温。
② 电器着火——不能用水!会触电。先切断电源,再用干粉或 CO2 灭火器。
③ 图书档案 / 精密仪器着火——不能用水和干粉(会留下痕迹损坏资料)。用液态 CO2 灭火器(CO2 变成气体跑掉,不留残渣)。
【例 2.1】室内起火时,为什么不能贸然打开门窗?
解:打开门窗 = 给火场补充大量新鲜空气(氧气),燃烧会更旺,火势迅速蔓延。正确做法:关闭门窗(隔绝氧气)、用湿毛巾捂住口鼻(防浓烟)、匍匐撤离(浓烟在上层)。
采分点:2023 山西中考第 16 题考"碳酸钠+盐酸灭火"——Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑,生成的 CO2 密度比空气大、不燃烧也不支持燃烧,会笼罩在火焰上方隔绝氧气。这就是 CO2 灭火器的原理。
3爆炸与安全
知识点 3.1 爆炸是怎么回事
讲透本源:可燃物在有限空间内急剧燃烧,短时间放出大量热,使气体体积迅速膨胀——就像给气球打气打太猛,"砰"地炸开。
哪些情况会爆炸?
① 可燃性气体(H2、CO、CH4、液化石油气)与空气混合,达到爆炸极限,遇明火;
② 可燃性粉尘(面粉、煤粉、化纤粉尘)悬浮在空气中,遇明火——所以面粉厂、煤矿要"严禁烟火"、保持通风。
点燃可燃性气体前,必须验纯!(听到"噗"一声才能点,尖锐爆鸣声说明不纯。)
想一想:煤矿井里为什么要"通风 + 严禁烟火"?(答:矿井里有瓦斯(主要成分 CH4)和煤尘。通风是降低 CH4 浓度到爆炸极限以下;严禁烟火是杜绝火源。两个措施一起才能防爆炸。)
4化石燃料与新能源
知识点 4.1 三大化石燃料——煤、石油、天然气(不可再生)
讲透本源:古代生物遗骸埋在地层下,经过亿万年复杂变化形成,短时间内无法再生,所以是不可再生能源。它们都是混合物,不是纯净物。
| 燃料 | 主要成分 | 加工方式与变化类型 |
| 煤 | 复杂混合物,主要含 C 元素 | 干馏(隔绝空气加强热) → 焦炭、煤焦油、焦炉煤气。有新物质生成,是化学变化! |
| 石油 | 多种碳氢化合物的混合物 | 分馏(利用沸点不同加热分离) → 汽油、煤油、柴油、沥青。没有新物质生成,是物理变化! |
| 天然气 | 主要成分 甲烷 CH4(最简单的有机物) | 直接燃烧作燃料 |
★ 山西中考超爱考这一组对比:煤的干馏 = 化学变化;石油的分馏 = 物理变化。记一句话:"干馏干出焦炭(新物质),分馏只是按沸点分家。"看到"干馏"就想化学,看到"分馏"就想物理。
【例 4.1】下列属于化学变化的是( )
A. 石油分馏出汽油 B. 煤干馏制焦炭 C. 分离液态空气制氧气 D. 海水晒盐
答案 B。石油分馏、分离液态空气、海水晒盐都是利用沸点/蒸发分离混合物,没有新物质生成,是物理变化。煤干馏生成了焦炭、煤焦油等新物质,是化学变化。
知识点 4.2 甲烷、乙醇、氢气——三个必背燃烧方程式
甲烷燃烧:CH4 + 2O2 =点燃 CO2 + 2H2O (蓝色火焰,最清洁能源天然气主要成分)
乙醇燃烧:C2H5OH + 3O2 =点燃 2CO2 + 3H2O (酒精,可再生能源,由粮食发酵制得)
氢气燃烧:2H2 + O2 =点燃 2H2O (最清洁燃料——燃烧产物只有水,零污染)
讲透本源:含 C、H 的可燃物完全燃烧,产物都是 CO2 和 H2O。配平时记住顺序:先配 C → 再配 H → 最后配 O。
以 CH4 为例:左边 1 个 C,右边 CO2 写 1;左边 4 个 H,右边 H2O 写 2;右边 O 总数 = 2+2 = 4,所以左边 O2 写 2。完成。
采分点:①方程式必须写"点燃"条件,写"燃烧"扣分;②H2 燃烧只生成水,所以是最清洁能源,但推广难点是——制取成本高(电解水耗电)、贮存运输难(氢气密度小、易燃易爆)。
知识点 4.3 燃烧对环境的影响 + 新能源
| 环境问题 | 成因与对策 |
| 温室效应 | CO2 过多 → 全球变暖。对策:植树造林、减少化石燃料使用、开发新能源。 |
| 酸雨 | 煤燃烧产生 SO2、汽车尾气 NO2 → 酸雨(腐蚀建筑、伤害植物)。对策:煤脱硫、尾气处理。 |
| 空气污染 | CO(含碳燃料不完全燃烧,有毒)、烟尘、未燃烧的碳氢化合物。 |
新能源清单(背 3–5 个就行):太阳能、风能、氢能、地热能、潮汐能、核能、生物质能。共同点:清洁、可再生(核能是特例——不可再生但清洁)。注意:煤、石油、天然气是化石能源(不可再生);电能是二次能源(由其他能源转化而来)。
技做题技巧专题
技巧 ①:灭火原理对应题——三选一法
看到一个灭火情境,先问自己:它是把火"拿走了"(清除可燃物)、"盖起来了"(隔绝氧气)、还是"泼凉了"(降温)?对号入座即可。
砍隔离带 → 清可燃物;盖锅盖、CO2 灭火器、灯帽 → 隔氧气;浇水、吹蜡烛 → 降温。
技巧 ②:判断物理变化 vs 化学变化——看"有没有新物质"
分馏、蒸馏、蒸发、溶解、状态改变 → 物理变化(没新物质)。
干馏、燃烧、生锈、呼吸、光合 → 化学变化(有新物质)。
技巧 ③:燃烧方程式配平——C→H→O 三步走
- 先数左边 C 个数,右边 CO2 配相应系数;
- 再数左边 H 个数,右边 H2O 配一半;
- 最后数右边 O 总数,反推左边 O2 系数;出现分数就两边同乘分母。
经验级总结:这章丢分最多的三个地方:①"降低着火点"(错,应说降温到着火点以下);②煤干馏写成物理变化(错,是化学);③甲烷燃烧方程式配不平、漏写"点燃"。考试前把这三句默念一遍。
真山西中考真题精讲
2022 山西中考 第 6 题家庭小实验:点燃装有半杯水的纸杯,水面以下部分没有燃烧,主要原因是( )
A. 纸杯着火点变低 B. 温度低于着火点 C. 与氧气接触面太小 D. 纸杯不是可燃物
答案 B。过程见例 1.2。
★ 评分点:本题就是"三条件缺一不可"的模型题,用纸杯烧水这个生活情境包装。
2023 山西中考 第 16 题探究灭火原理:向盛有燃烧蜡烛的烧杯中加入碳酸钠和稀盐酸,蜡烛熄灭。
问题:(1) 反应方程式?(2) 蜡烛熄灭说明 CO2 有什么性质?
解:(1) Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑;(2) CO2 不燃烧、也不支持燃烧,且密度比空气大,能笼罩在火焰上方隔绝氧气。
2024 山西中考 选择为防止森林火灾,开辟防火隔离带,其灭火原理是( )
A. 隔绝氧气 B. 清除(隔离)可燃物 C. 降低温度 D. 降低着火点
答案 B。砍出隔离带 = 把前面的树(可燃物)清掉,火烧到这里没有燃料了。D 错在"降低着火点"。
2025 山西中考 填空天然气是常用燃料,其主要成分完全燃烧的化学方程式为 ______;作为燃料它的优点是 ______(写一条)。
解:CH4+2O2=点燃=CO2+2H2O;优点:热值高、产物相对清洁(相比煤)、使用方便。
练分层练习(盖住答案先做)
基础必须全对(6 题)
1. 燃烧需要同时满足三个条件:物质是 ______、与 ______ 接触、温度达到 ______。
2. 油锅着火用锅盖盖灭,灭火原理是 ____________;用水浇灭木材火焰,原理是 ____________。
3. 三大化石燃料是 ______、______、______,它们属于 ______(可再生 / 不可再生)能源。
4. 煤的干馏属于 ______ 变化;石油的分馏属于 ______ 变化。
5. 甲烷燃烧的化学方程式为 ________________________,火焰呈 ______ 色。
6. 氢气被认为是最清洁的燃料,原因是 ________________;但目前未能广泛使用,原因是 ________________(写一条)。
提高中档题主战场(4 题)
7. 用扇子扇蜡烛火焰一扇就灭,用扇子扇炉火却越扇越旺,请用燃烧条件解释。
8. 室内起火时,为什么不能打开门窗?正确的逃生方法有哪些?
9. 写出乙醇(C2H5OH)完全燃烧的化学方程式。
10. 煤燃烧产生的 ______ 气体会导致酸雨;导致温室效应的主要气体是 ______。
冲刺冲高分(2 题)
11. 某同学按如下步骤探究燃烧条件:①取一小块白磷放入盛有 80℃ 热水的烧杯中;②在烧杯铜片上各放一小块白磷和红磷。结果铜片上白磷燃烧,红磷不燃烧,水中白磷不燃烧。请回答:(1) 对比铜片上白磷和红磷,说明燃烧需要什么条件?(2) 对比铜片上白磷和水中白磷,说明燃烧需要什么条件?(3) 若向水中白磷处通入氧气,会观察到什么现象?
12. 煤矿矿井里必须"严禁烟火、保持通风"。请用燃烧和爆炸的知识解释这两条措施各自的作用。
答练习答案与详解
1. 可燃物;氧气(空气);着火点。
2. 隔绝氧气(空气);降温到可燃物着火点以下。
3. 煤;石油;天然气;不可再生。
4. 化学;物理。
5. CH4+2O2=点燃=CO2+2H2O;蓝。
6. 燃烧产物只有水,对环境零污染;制取成本高(或贮存运输困难、易燃易爆)。
7. 扇蜡烛时,气流带走大量热量,使温度降到蜡烛着火点以下,所以熄灭;扇炉火时,炉火放热多,扇风没把温度降到着火点以下,反而补充了更多氧气,所以越扇越旺。
8. 开窗会涌入新鲜空气(氧气),使燃烧更旺、火势蔓延。正确做法:关闭门窗、湿毛巾捂口鼻、匍匐撤离、拨打 119。
9. C2H5OH+3O2=点燃=2CO2+3H2O。
10. SO2(和 NO2);CO2(二氧化碳)。
11. (1) 温度达到可燃物的着火点(白磷 40℃,红磷 240℃,80℃ 只达到白磷);(2) 与氧气(空气)接触;(3) 水中白磷也会燃烧(水火相容——温度已达着火点,又补充了氧气,三条件齐了)。
12. 矿井里有瓦斯(CH4)和煤尘,与空气混合达到爆炸极限遇明火就爆炸。通风:降低瓦斯和煤尘浓度到爆炸极限以下;严禁烟火:杜绝火源,使温度达不到可燃物着火点。两条措施分别破坏燃烧三条件中的两个。
结本章总结 + 自检问题清单
全章要点(背下来):
① 燃烧三条件:可燃物、与 O2 接触、温度达着火点,缺一不可;
② 灭火三原理:清除可燃物、隔绝氧气、降温到着火点以下——着火点不能降低;
③ 爆炸 = 有限空间急剧燃烧;可燃气体/粉尘点燃前要验纯;
④ 煤干馏(化学)vs 石油分馏(物理);
⑤ CH4、C2H5OH、H2 三个燃烧方程式必背,H2 最清洁但难储存;
⑥ SO2→酸雨;CO2→温室效应;新能源:太阳能、风能、氢能。
合上书写一遍——能答上才算真会
- 燃烧三条件是什么?三者关系是?
- "釜底抽薪""盖锅盖""吹灭蜡烛"各对应什么灭火原理?
- 着火点能不能被"降低"?为什么?
- 油锅、电器、图书档案着火分别怎么灭?为什么不能用水?
- 煤的干馏和石油的分馏,哪个是化学变化?为什么?
- 甲烷、乙醇、氢气燃烧的方程式各是什么?配平顺序?
- 氢气作燃料的优点和推广难点各是什么?
- 酸雨和温室效应分别由哪些气体引起?
- 为什么煤矿要"通风 + 严禁烟火"?
- 铜片上白磷燃烧、水中白磷不燃,对照说明燃烧需要什么条件?